Yaz aylarının vazgeçilmezi erik fiyatı cep yaksa da tezgahlardaki yerini aldı. Ancak eriği tuzla yiyenlerin büyük tehlike altında olduğu ortaya çıktı! İşte detaylar…
Yaz aylarının en sevilen meyvesi olan erik, A, B, C vitaminleri, potasyum, demir, fosfor, bakır gibi mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Bağışıklığın düzenli olarak çalışmasına olanak sağlayan eriği tuzla yiyenler büyük tehlike alında olduğunu biliyor muydunu
Eriği tuzlayanlar dikkat!
Genellikler herkes yeşil eriği tuzla birlikte tüketiyor. Ancak eriği tuzla tüketmenin yanlış olduğu ortaya çıktı. Yeşil eriği tuz ile birlikte tüketmek, vücudunuzda ödem birikmesine sebep oluyor.
Ayrıca farkında olmadan erikle birlikte tüketilen aşırı tuz tansiyonu yükseltebilir ve ayrıca böbreklere aşırı yük binmesine neden olabilir. Vücut sağlığınız için eriği mutlaka tuz kullanmadan tüketmeniz öneriliyor
Eriğin faydaları nelerdir?
- – Erik, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kabızlık sorunu yaşayanlar için erik tüketimi önerilir. Erik, içerdiği çözünür lifler sayesinde bağırsak hareketlerini artırır ve bağırsak kurtlarının düşürülmesinde etkilidir.
- – Erik, kalp ve damar sağlığını korur. Erikte bulunan pektin adlı madde, kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Ayrıca erik, antioksidan özelliğiyle kolesterolün oksidasyonunu engeller ve damar sertliği riskini azaltır.
- – Erik, kansere karşı koruyucu bir rol oynar. Erikte bulunan antosiyaninler ve epikateşin gibi bileşikler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Özellikle kolon, göğüs ve solunum yolu kanserine karşı erik tüketimi faydalıdır.
- – Erik, kemik sağlığını destekler. Erikte bulunan bor, magnezyum, kalsiyum ve fenolik bileşikler, kemik yoğunluğunu artırır ve kemik kaybını önler. Menopoz sonrası kadınlar için erik tüketimi özellikle tavsiye edilir.
- – Erik, cilt sağlığına katkıda bulunur. Erikte bulunan A vitamini ve antioksidanlar, ciltteki kusurları giderir, cildi nemlendirir ve güneş ışınlarının zararlı etkilerine karşı korur. Ayrıca erik, saç sağlığına da iyi gelir ve saç büyümesini teşvik eder.
Erik tüketmenin faydaları bunlarla sınırlı değildir. Erik aynı zamanda sinir sistemini güçlendirir, hafızayı iyileştirir, makula dejenerasyonunu önler ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bu nedenle eriği mevsiminde bol bol tüketmeli ve sağlıklı bir yaşam sürmeliyiz.